第36章（1/2）

锦绣田园：我养殖你养娃，一起把财发第36章：准备有声小说在线收听

说着，从水缸里捞了两条大一点的鱼出来。

想着家里两个小孩，以前都没吃过鱼，这鲫鱼又刺多，吃鱼肉肯定是不行的，那就只能熬鱼汤了。

心里已经有了安排，苏宁回了厨房：“娘，白菜多炒点，我再烧个鱼汤就行。”

杀第一条鱼时还有点手生，第二条就顺手多了。

不过鱼鳞和内脏苏宁却是没扔，而是用大碗装了起来，一会儿还要用。

叶云泽关了后院的门，就去收衣服了，从昨天到苏家的生疏和别扭，现在已经自然了许多，眼里有活儿，不偷懒。

家里还有点苏父以前喝剩下的浊酒，用酒和盐把改刀的鲫鱼腌制一会儿，趁着这个机会，捞了一小块老泡菜切上。

家里有葱，可惜没有姜，而这泡了很久又酸又老的泡菜，正好可以压制鱼腥味。

又去拔了两根葱，准备得差不多了，就起锅烧油。

猪油下锅就化，不多，煎两条鱼却也够了，几乎用猪油煎到两面金黄时，已经有浓浓的香味飘出来。

苏瑾苏瑜立刻围到了灶台边，伸长了脖子看姐姐在做什么。

“姐姐你好厉害啊，原来鱼这么香啊，以前大家都说鱼不好吃呢。”

“吃鱼要用的油比较多，油少了当然就不好吃了。”

就她刚才煎鱼，都用了平时炒菜至少用两天的量。

如果不是想着马上农忙了，想吃点好的补补，她也舍不得。

倒水之前，先把泡菜下锅炒了炒，炒出微微的酸味，然后加上一瓢清水，放入两根葱，大火煮开，然后小火慢炖。

鱼汤慢慢变成了奶白色，香味四溢，就连叶云泽都好奇过来看了一眼，还说跟他以前喝的鱼汤香味几乎一模一样。

这话被苏瑾苏瑜听到了，好奇的询问姐夫，鱼到底好不好吃。