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第54章(2/2)

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另外还有苏墨要的泥炉、铜锅。

苏墨随后当着谢铜盆的面,将食材全部处理好。

最后也是最关键的一步,苏墨将自己带来的火锅底料放入铜锅。

而苏墨之所以不当场制作底料,主要原因还是想着保密。

接下来,苏墨亲自动手,炒料熬汤。

当那霸道辛香的火锅香气在雅间里弥漫开来时。

谢铜盆不由自主地吸了吸鼻子,露出了惊奇的表情。

待到汤底彻底滚沸之后,红油翻滚。

苏墨夹起一片薄薄的羊肉,在锅里涮了涮,然后蘸了点酱料,递给谢铜盆:

“谢掌柜,尝尝。”

看着这新奇的吃法,谢铜盆脸上写满了怀疑。

哪里有把锅和生的食材端到食客面前的吃法?

见苏墨递过来的羊肉。

谢铜盆将信将疑地接过,而后放入口中。

瞬间,那鲜、香、麻、辣、烫的复合口感如同惊涛骇浪般冲击着他的味蕾。

羊肉的嫩滑、底料的淳厚、蘸料的咸香完美融合,好吃的他差点把舌头吞下去。

“这这是?!”

谢铜盆眼睛瞪得老大,满脸的不可思议。他经营酒楼大半辈子,从未尝过如此奇特又令人上瘾的味道!

他又迫不及待地自己涮了几片肉和菜,越吃越兴奋,额头冒汗,嘴巴嘶哈作响却停不下筷子。

“苏相公,快说说,这吃食叫何物?是如何做出来的?竟能如此有滋有味?叫人欲罢不能。”

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