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第32章(1/2)

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穿七零,带球跑,高冷军少红眼找第32章:准备有声小说在线收听

“这是回锅肉。”

红油豆瓣炒香的味道混合着被爆香的肉味儿扑鼻而来。

只见饭盒内,一块块肥瘦均匀的琥珀色肉片,每一块都被炒得边缘焦脆,中间柔嫩,肉片裹着红亮的辣油和乌黑豆豉,翠绿蒜苗和斜切的青红尖椒段点缀其间,看起来红红绿绿,很是好看,扑鼻的香味更是勾得人食欲大开!

苏桃揭开第二层饭盒。

“清炒小油菜。”

五花肉爆香后,放蒜末和嫩绿的小油菜,快速翻炒几下再淋点酱油起锅。盛起来的小油菜还保持着翠绿的状态,又脆又香。

最后,苏桃拎开保温桶。

“酸萝卜老鸭汤。”

前面两道菜都有油,汤就不能再选那种很油腻的汤,要清淡有营养,还要中和油腻,所以苏桃选了老鸭汤。

这道汤关键不是吃鸭肉,而是喝汤。

后世苏桃每次炖老鸭汤都特别喜欢买毛哥老鸭汤的调料来炖,吃得久了,她也对这个调料有了研究。

今天她用这个时代的食材浅浅复制了那个味道,农村散养的老鸭,现杀现去腥,加上何美娟家里泡了半年的酸萝卜和食品厂发的调料,味道跟毛哥老鸭汤的味道基本八九不离十。

苏桃这边的两菜一汤,虽然都是家常小菜,但看着色香味俱全,王翠那边不平静了。

苏桃居然真的会做饭?

而且还做得像模像样的,

可她那手指嫩得跟葱白似的,平时连个抹布都没看她洗,怎么可能下厨啊?

不可能!绝对不可能!

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