第65章(1/2)
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将过滤完的蛋奶液倒入刚才预烤定型的挞底中。
再把挞底放到烤炉里面去烤。
这是最后一步,也是最关键的一步,苏桃守在炉子玻璃门前,目不转睛地盯着送进去的烤盘。
蛋挞必须要烤成上面微微泛焦糖色,才是口感最好的。
所以她得仔细盯着。
不过到这一步,就有人看不明白了。
刚才苏桃用的这些食材如果加了面粉进去烤,那多少能烤出个成型的东西来。
可她没加面粉,就只有湿哒哒的蛋奶液,那玩意儿烤出来能变成个啥?
烤出来都不成型,再加上下面的起酥皮,一个湿一个软,搭配在一起的口感啧啧,光是想想大家就直摇头。
能好吃就怪了!
看到这里,李卫民已经有十成把握不用请牛肉面了,他乐得双眼眯起来,甚至开始有一下没一下地吹起来了口哨。
嘘——嘘嘘——嘘——
一边吹还一边配合地抖腿。
他这一吹,直接把糕点车间的人心给吹散了。
大伙儿垂头丧气,面面相觑,都觉得苏桃输定了。
何建华虽然相信苏桃,但也架不住人心涣散的氛围,他一时之间也抿着唇,紧咬牙关,额角青筋微微凸起,随着李卫民那不成调的口哨声一蹦一蹦地跳动着。
真想一巴掌把那孙子给呼墙上去!
让他丫吹口哨!
就在此时,人群外不知谁喊了声:“谢厂长来了!”
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