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第51章 荷花酥,奥利给(2/2)

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荷花酥步骤繁多,和面、揉面、醒面、包馅儿、雕刻、造型、炸制……需要足够的时间和耐心。

第一步和面。

傻柱往盘子里倒入适量的面粉,然后倒水搅拌。

为了加快速度,他用筷子疯狂搅动面粉,在极短的时间里,把面粉搅拌成絮状。

面粉成絮状,就可以揉面了。

揉面的过程,傻柱也是用了比平时快一倍的速度。

当他把面揉好,准备包馅儿的时候,“叮”的一声,旁边的呼叫铃响了起来。

“监考官,我做好了。”

林海举起一只手,示意监考官过来品尝。

听到铃声,主考官看向林海,朝他点了点头。

在他的带领下,三个监考官往林海这边走来。

经过傻柱灶台的时候,三人下意识地加快了脚步。

来到林海面前,三人停住脚步,打量他做的荷花酥。

刚出锅的荷花酥冒着热气,颜色金黄花瓣舒展,一看就很有食欲。

荷花酥是甜点,不需要用筷子,拿着吃最香。

每人拿起一个荷花酥,闻了闻气味,一口咬下去细细品尝。

荷花酥内馅软糯、外皮酥脆,给人甜美享受。

“可以了,你去旁边等着吧。”

监考官吃过荷花酥,林海的考试到这里就结束了。

收拾好台面,洗干净锅碗瓢盆,归置好食材。

林海摘下帽子,解开白围裙离开灶台,来到监考官指定的区域坐下等待。

林海率先完成考试,接着就是王小帅。

林海结束考试五分钟后,王小帅也结束了考试。

他和林海一样,收拾好台面洗干净锅碗瓢盆,然后就来到了指定区域坐下。

考场其他俩人都完成考试,只剩下傻柱一个人,给他造成很大的压力。

他和好面包好馅儿,接下来是雕刻环节。

雕刻荷花需慢工出细活。

按照考试要求,最少雕刻十朵荷花才算合格。

考试还剩下二十分钟。

在二十分钟里,要雕刻出十朵荷花,这对刀工一般的傻柱来讲,无疑是一个巨大的挑战。

准备好面团,他拿起刻刀开始雕刻。

其他考生都已经考完,就剩他一个人,所有人的目光都集中在他身上。

一双双眼睛盯着他,让他倍感压力。

刚雕刻没两下,因为太过于紧张,刻刀掉在了地上。

傻柱暗骂一声,把刻刀捡起来,擦了一下额头上的汗珠,继续进行雕刻。

时间紧张,他没办法精雕细琢,只能雕刻出个大概。

本来雕出来,应该是一朵朵造型生动的荷花。

结果他雕出来的,是一坨坨奥利给。

望着桌上一坨坨奥利给,监考官都忍不住笑了。

听到周围人的调笑声,傻柱忍不住抬头望了一眼自己做的荷花酥。

这一看,把自己也逗乐了。

太像了。

别说其他人,就连自己也吃不下啊。

“啪!”

傻柱一巴掌拍烂自己做的荷花酥,扔掉手里的刻刀。

打了两个鸡蛋在碗里,起锅烧油,做起了蛋炒饭。

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